100次浏览 发布时间:2025-02-20 08:50:01
红烧鲷鱼。
·鲷鱼清洗干净备用。
·热锅凉油,油热轻轻放入鲷鱼,中小火慢煎小心烫伤。
·煎至一面金黄再翻另一面,两面煎至金黄加入少许姜丝。
·加蚝油、酱油调味,
少许水稀释一下蚝油、酱油让鱼裹满酱汁。
·用筷子夹出姜丝,大火收干汤汁,撒上迷人的小葱花。
·临近出锅前撒上少许白胡椒粉,倒入少许花生油增加鲜亮即可出锅装盘。
一道红烧鲷鱼就完成啦。
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